Псиллиум

Желчи у меня накопилось много, охота поругаться.

Я нашла этот волшебный порошочек, который спасает мою жизнь. Он называется псиллиум. Купила, пью. Погуглила яндекс, начиталась творений копирайтеров - внешне осмысленных и совершенно бессмысленных, если вчитываться и быть хоть немножко в теме. Такой у нас теперь интернет. Зато найти в нем моно что угодно.

Короче, эти люди делают с ним выпечку! Чтобы похудеть! Еще раз - выпечку, чтобы похудеть. Это какой-то шарман просто. Я год хранила отсыпанные соседкой несколько щепоток на самый крайний случай, потому что она меня уверила, что это какое-то тайное оружие ЦРУ и я его нигде не найду. А они переводят его на выпечку. Что ж, желаю им похудеть. На выпечке.

Вчера в магазине какая-то женщина опять устроила сцену. Она была сероватая блондинка, цвет волос почти такой же, как цвет кожи, и на ней была помада цвета неоновой фуксии - ну такого, который никому не идет, но может себе позволить негритянка на дискотеке если она дура. Как вспомню, так опять больно. От лица ничего не осталось у нее, только губы, которые в этой помаде казались какими-то старыми (да и были немолодые), некрасивой формы, и даже зубы на фоне помады казались желто-коричневыми. Бородатая женщина и другие чудеса отдыхают по сравнению с тем, как люди, бывает, себя украшают.
И вот эта европейская женщина с пакетом хлеба в руках стала спрашивать продавщиц: а у вас нет такого же, но без глютена? Я хочу хлеб без глютена.
Местные продавщицы не особо англичанки, да и женщина тоже не блистала. Поэтому диалог затянулся. Две вовлеченные в него девушки позвали третью, самую образованную.
- Вы хотите глютен-фри? - спросила девушка.
- Нет, я хочу визаут глютен, - капризно твердила женщина с губами цвета неоновой фуксии. Я бы на месте продавцов сбегала с этим хлебом в подсобку, потыкала бы его вилкой и вернулась со словами "Все, мы вынули оттуда весь глютен".
Ну, она приехала из своей Европы, где в супермаркете продается хлеб без глютена, и она не понимает, как в другом супермаркете, на другом конце мира, хлеба без глютена нет. Я не знаю, это каприз или аллергия на глютен, например. Я только думаю, что если ты не хочешь глютен - не ешь хлеб. Каким странным химическим процессам нужно подвергнуть пшеницу, чтобы лишить ее глютена? И как такой хлеб можно есть после этого вообще?

А главное - люди совершенно забросили принцип аскезы, который лежит в основе любого развития, в том числе преодоления своих болезней. Чтобы что-то получить, надо от чего-то отказаться. Пожертвовать чем-то. А не худеть на выпечке. Лекарство должно быть горьким, а не в капсулах, чтобы принести эффект. Диета должна быть связана с ограничениями, особенно если это вынужденная диета в связи с аллергией. В горечи - искупление, в страданиях - очищение (шутка). Просто нужно же полюбить свое лекарство и свой рацион. Так нет, они псиллиум даже жрут в капсулах, потому что у него "отвратительный вкус грибов". Вообще-то у него божественный грибной привкус, типа шампиньонов что-то.

Ну а хлеб без глютена у нас тоже есть, конечно. У нас в наличии два магазина для придурков, и там есть и хлеб без глютена, и органическая соль. Пока искала псиллиум, насмотрелась. На пакет с розовой гималайской солью они нанесли жизнерадостную надпись "I'm organic". Я блять полчаса пыталась представить, что это люди вообще подразумевают под словом "органик", но так и не поняла. Ничего, что натрий хлор - неорганическое соединение? За благородную соль гималайскую обидно, на грудь бы себе лучше такую табличку повесили.