Текущее

Кто о чем, а я о том же. Интернет не работает. Живу в режиме позвонить-пожаловаться, дождаться починщиков, пронаблюдать, как все снова сломалось. Раньше они приходили в тот же день, теперь им тоже надоело, и они приходят на второй. Сегодня моя нелюбимая Шабнам мстительно сказала, что люди придут в понедельник. Я немножко поторговалась, но у меня нет никаких рычагов. Версия была, что у меня плохой адаптер, то бишь тройник-удлинитель. Я не очень-то в нее верила, но купила новый, и конечно, не помогло. Теперь у меня есть право требовать замены кабеля, замены маленькой черной коробочки, которая дает ток, а потом я буду требовать замены всего оборудования. Потрачу на это всю свою жизнь и помру в неравной борьбе за интернет. А работа стоИт.

Давно хочу купить травяной чай, и он где-то есть, но я не могу найти. Нахожу только тулси (не люблю), лемонграсс (не люблю), а также разнообразные сочетания тулси, лемонграсса и мяты (тоже не люблю). Зато нашла кашмирскую каву. Кава - это кофе по-украински, но кашмирская кава не имеет никакого отношения к кофе, она состоит из щепотки зеленого чая и кучи специй, и в Шринагаре мне очень понравилось. Повертела пачку в руках и решила лучше купить зеленого чаю и специй, чем заваривать нечто в пакетиках. Осталось подобрать пропорции. Положила крошечную щепотку зеленого чая в чайник. Пью. Думаю, нужно еще меньше чая и больше корицы. Там корица, гвоздика и зеленый кардамон. Может быть, больше гвоздики. А зеленого кардамона, кажется, хватит.

Нашла желатин и теперь тестирую его на предмет застынет ли панакота без холодильника. Прошло пять минут. Пока не застыла. Не хочу тортик покупать, они невкусные, от них в животе неприятно и на душе тяжело. Хочу панакоту сделать, если тест пройдет. Хм. Однако я уже купила десять формочек. Я, когда покупала, уже не сомневалась в результатах теста, выходит? Главное, чтобы там не застыли большие комары.

Сезон дождей начался раньше, а сезон больших комаров длится дольше. Обычно он короткий, и я очень его не люблю. Эти большие комары живут всего один день, поэтому природа на них экономит, заказывая в Китае. В итоге у них на лету отваливаются лапки и крылышки, а еще они слепые, глухие и лишены, кажется, всех органов чувств, судя потому, что им ничего не стоит врезаться спящему человеку в лицо. Еще они умеют громко биться в стены, противно орать и прилипать везде, куда не следует, а также усеивать своими трупиками и отвалившимися конечностями все вокруг.

Из-за больших комаров и холода приходится закрывать на ночь все окна, включая то, через которое приходит кошка. Включаю обогреватель, комната нагревается, под одеялом становится жарко. Выключаю обогреватель и лезу открывать окно. Кошка, видимо, всю ночь дежурит где-то рядом, потому что она врывается пулей, сбивая с ног меня, не успевшую отойти от окна. Очень эгоистичное животное, всегда только пожрать, молча и деловито. Говорю: скажи мяу "привет", мяу "спасибо" и мяу "пока". Но кошка, конечно, говорит только мяу "готовь еду, меня корми, готовь быстро-быстро, умираю, не могу ждать, ну давай же, можешь меня погладить за это". А если приготовлено, то по делу и молча.
Правда, иногда она приходит поспать немножко у моих ног, сидящих за компьютером.

И кстати о еде

Подсела на фруктовые чатни. Чатни - традиционный индийский кисло-сладкий соус. Обычно делают из фруктов, кажется, манговые чатни в народе самые популярные, но я не люблю их из-за чили. В прошлом году по ошибке купила яблочное чатни вместо варенья, не знала, что значит это слово. Заодно и выучила. В этом году мне досталась только одна баночка яблочного чатни от "Патанджали", она же последняя. Потом я нашла баночку мультифруктового чатни от "Органик Индия", тоже вкусная оказалась, и тоже последняя. Больше фруктовых чатни нет во всем регионе, так что купила некое сычуанское чатни. Дескать, китайский вариант. Ну да, мифы и легенды разных народов друг о друге, как обычно. Сычуанское чатни оказалось очень похоже на аджику, неплохо так, но много не съешь из-за остроты. Можно, конечно, самой приготовить чатни. Ну вот что я точно сама приготовлю, так это гари. Имбирь, соль, лимон. Можно попробовать добавить для цвета кусочек свеклы. Осталось придумать, куда это гари добавлять потом.

Чувак из овощного киоска пугает ценами. Цены на овощи и фрукты и правда неуклонно ползут вверх год за годом и месяц за месяцев, а дешевых манго, которых все закономерно ждали, в этом году так и не появилось. Манговый кризис, должно быть. Но это все ничего, лишь бы не яблочный. Нет ничего лучше гималайских яблок, созревающих в августе-сентябре. Вот если и яблоки местные куда-то исчезнут, тогда совсем непонятно, как жить.